- Это событие прошло.
Мастер-класс с Давидом Эммерле
24.06 | 17:00 - 21:00
«Если нет эмоций, ты не сможешь готовить вкусно», — шеф-повар Grand Cru Давид Эммерле
Давид открывал Cristal Room Baccarat и возглавлял кухню ресторанов отеля Four Seasons Moscow. На родине он руководил кухней парижского Pavillon Ledoyen Янника Аллено (*** Michelin), специализирующегося на современной французской кухне.
Давид Эммерле проведет гастрономический мастер-класс в NovikovSchool в авторском французском стиле.